И вот в наши дома постучался, пожалуй, самый волшебный из всех праздников — Новый год! Предшествующая ему суета, казалось бы, не меняется из года в год: нарядить елку, накрыть праздничный стол, под бой курантов загадать заветные желания, открыть шампанское, приготовить конфетти, бенгальские огни и т. д. Это все привычные нам радостные хлопоты! А как встречали Новый год и Рождество иркутяне 100 и больше лет назад? Интересно?
![]() |
Украшение дома
Перед Рождеством и Новым годом каждая семья наводила порядок в доме. Снаружи дом обметался или белился. Снимались и выносились на снег кошмы и паласы, мылись полы, потом на чистый пол стелили кошму, а сверху — цветастый шерстяной ковер.
Обычай наряжать елку появился в Иркутске в 1850-х годах XIX столетия. Елку от пола до потолка украшали восковыми свечками, стеклянными бусами, шарами и другими дорогими игрушками. В других семьях на елку вместо игрушек вешали яблоки и конфеты и приглашали детвору на утренник, где эти украшения можно было срезать и угоститься.
|
![]() Лидия Ивановна Тамм в своей книге «Записки иркутянки» так вспоминала предпраздничные дни: «В Рождество за день до праздника в комнату вносили большую, до потолка, елку. Пахло лесом и морозным чистым воздухом. Самая трудоемкая работа доставалась нам с тетей Сашей. Она была мастером украшать елку, научилась этому у художников, которые оформляли витрины магазина у Самсонова. Елку ставили в большое ведро, замаскированное ватой под ледяную горку, под ней размещали ватные игрушки — мальчишек, катающихся с горки на санках, пешеходов. В это время Кока с тетей Аришей колдовали на кухне, обмазывали свиной и телячий окорока тестом, фаршировали курицу, рыбу и поросенка. Тетя Наташа сбивала сливки. Во всем великолепии появлялся стол, накрытый белоснежной скатертью… При свете многочисленных елочных свечей искрились в графинах настойки. Стол стоял убранным весь день. Назавтра он накрывался заново, чтобы быть готовым принять запоздалого визитера или приглашенных гостей».
|
Праздничный стол
![]() Обязательной принадлежностью праздника был рождественский стол, который отличался обилием и разнообразием. Что подавали к рождественскому столу наши бабушки? Сочиво, студень, заливное из рыбы, жареного карпа, рыбу по-монастырски, колбасу домашнюю, свинину на ребрах, бараний бок с кашей, жареного гуся, всевозможные пряники и коврижки. Все зависело от достатка семьи. Свежие фрукты на рождественский стол до постройки железной дороги стоили очень дорого (можно сказать, запредельно), поэтому чаще они подавались засахаренными, замороженными или как варенье.
Некоторые обеспеченные иркутяне предпочитали тишине домашнего уюта шумную компанию. Для них готовы были распахнуть свои двери рестораны Иркутска.
|
Новогодние традиции
Гуляний как таковых на Новый год в Иркутске не проводилось. Главным в XIX веке было Рождество. Оно считалось семейным праздником. Отмечали его тихо, в узком кругу. По воспоминаниям того времени, богатый готовился как хотел, а бедный — как мог. Но праздник отмечали все. В святочные вечера нужно было помолиться в храме, посетить с подарками так называемые богоугодные заведения — приюты и больницы, отнести передачу в тюремный острог.
Одной из новогодних традиций было хождение по гостям в праздничном наряде, обязательно с подарками. Если вы посещали кого-то с визитом, а к вам не приходили, то в следующий раз визит не наносился — посещения должны были быть взаимными.
|
Новогодние открытки
![]() |
Уличные увеселения
![]() |
Балы и маскарады
В новогодние праздники проводилось сразу несколько детских и взрослых балов. Эти мероприятия были традиционными и повторялись из года в год.
![]() Благотворительные елки проходили сразу же в нескольких местах: в городской управе, в доме генерал-губернатора, в сиропитательном доме купчихи Медведниковой. Там проводились лотереи-аллегри, базары-маскарады, доход от которых шел в помощь культурным и образовательным учреждениям, а также беднейшим жителям Иркутска. Например, в помещении городской управы (ныне — администрация Иркутска) устраивались елки для детей беднейших жителей, на которых детей одевали в новые костюмы и полушубки с шапками, дарили им подарки, а затем развозили по домам.
![]() Аналогичный, но уже бал-маскарад устраивался в резиденции генерал-губернатора, где также были и елка, и танцы.
Традицией в Иркутске был ежегодный ситцевый бал, который устраивал в здании Общественного собрания иркутский купец Второв. Придумал он это для того, чтобы привлечь горожан к покупке ситца, ведь зимой этот товар спросом не пользовался. За самый красивый наряд полагался приз. И девушки задолго до праздников покупали ситец и шили себе великолепные наряды на маскарадные балы.
|
Если вы хотите больше узнать о том, как иркутяне в прошлом отмечали праздники и проводили будни, обратитесь к следующим книгам:
Приятного отдыха, дорогие земляки!
|